植膳，從飲食庇護所邁向全新的低碳未來。我們不再只是素食者的選擇，而是低碳植物肉與永續飲食文化的推動者。

轉型後，我們專注於研發與生產低碳排植物肉食材及冷凍即食餐點，選用如豌豆蛋白、 米糠蛋白與綠藻萃取物等永續原料，讓每一份餐點都能為地球減輕負擔。

我們透過官方 (賣貨便）直營，直接為消費者提供便捷的購物體驗，並以露營車作為品牌大使，穿梭各地進行產品宣傳、互動與故事分享，將美味的植物基生活帶進每個人的日常。

植膳不僅是素食者的綠洲，更是肉食者轉向植物基飲食的友善橋樑。我們期許，透過美味、方便又健康的產品，讓每一個人都能輕鬆踏上低碳永續的生活之路，為環境、生命與未來做出改變。

🌱 環境善念，從食萌芽。